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Refractómetro

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Peso 0,250 kg
Dimensiones 25 × 10 × 10 cm

Refractómetro

Refractómetro de mano destinado a medir el índice de refracción de un medio material.

El refractómetro hace uso del principio de refracción total de la luz (originada por el tipo y la concentración de las sustancias disueltas en una disolución líquida, por ejemplo, el azúcar). El refractómetro mide por tanto la densidad de los líquidos, cuanto más denso sea un líquido mayor será la refracción.

Comunmente utilizado para medir el grado Baumé en el mosto de uva y vino.