Información adicional

Uva de mesa: color y grados Brix

Yield-Max en uva de mesa

Comparativa de obtención de color y peso específico en baya.

º Brix en fruto en fecha de recolección:

Yield-Max 16,03 a
Testigo 15,18 b

Precocidad en recolección (% de recolección por fecha):

Kg/parra 06/08 20/08 05/09 27/09
Yield-Max 49,30% 31,37% 8,40% 10,92%
Testigo 35,91% 24,46% 23,53% 16,10%

Tomate de industria

PORCENTAJE DE COLORACIÓN DE FRUTOS

  • CONTROL:
    • Frutos rojos: 78,12%
    • Frutos anaranjados: 8,63%
    • Frutos verdes: 13,25%
  • YIELD-MAX:
    • Frutos rojos: 84,73%
    • Frutos anaranjados: 7,02%
    • Frutos verdes: 8,25%

MEDIA DE ºBRIX

  • CONTROL: 4,84
  • YIELD-MAX: 5,28

CONTENIDO EN POLIFENOLES (LICOPENOS):

  • CONTROL: 16,6 mg/100g
  • YIELD-MAX: 17,4 mg/100g
tomate de industria